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热菜家常菜

小姨妈砂锅蒜子南瓜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 南瓜 (1/4个)
  • 大蒜 (一整个)
  • 葱 (3根)

详细做法:

STEP1、食材简单

小姨妈砂锅蒜子南瓜

STEP2、葱白粗的话,先竖切几刀

小姨妈砂锅蒜子南瓜

STEP3、切葱末

小姨妈砂锅蒜子南瓜

STEP4、整颗蒜头和葱白铺满锅底

小姨妈砂锅蒜子南瓜

STEP5、下油

小姨妈砂锅蒜子南瓜

STEP6、炒香

小姨妈砂锅蒜子南瓜

STEP7南瓜切片

小姨妈砂锅蒜子南瓜

STEP8、带皮

小姨妈砂锅蒜子南瓜

STEP9、铺到炒香的蒜子上,调味:一杯水,一杯蚝油,一颗老冰糖

小姨妈砂锅蒜子南瓜

STEP10、盖锅盖,巨小的火,满满煮二十分钟

小姨妈砂锅蒜子南瓜

STEP11、出锅啦!

小姨妈砂锅蒜子南瓜

STEP12南瓜绵软,蒜子软糯……绝了!

小姨妈砂锅蒜子南瓜


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