配料表：
详细做法：
STEP1、把肉洗切好，热锅凉油把蒜炒香，扔入肉片放少许盐略微翻炒一下盛出来待用。
STEP2、塔吉锅刷油，铺上丝瓜豆腐。豆腐切小丁更好。铺上肉，撒点盐，盖好盖子。
STEP3、大火烧至水沸。转至小火，继续烧8分钟，关火，焖2分钟。done。
STEP4、昭公主很爱吃。一根丝瓜都被她消灭了：D
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