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酸辣爽口小菜一一酱尖椒

2022-03-19 10:41:07尖椒爽口小菜小菜酸辣

配料表：

尖椒（3个）
料酒（1勺）
糖（半勺）
八角（3个）
姜（3片）
大蒜（3瓣）
花椒粉（适量）
酱油（3一一5勺视偏好）
盐（视酱油用量）
醋（1勺）
葱花（适量）

详细做法：

STEP1、尖椒洗净切段

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STEP2、焯软

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STEP3、用筷子划开

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STEP4、控水晾凉

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STEP5、各种调料拌到一起

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STEP6、加入尖椒腌制15分钟即可

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STEP7、若要更加入味变色，可延长腌制时间。嗯，很是酸辣爽口！

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