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热菜家常菜

香焗土豆泥

配料表:

  • 土豆 (一个)
  • 牛奶 (适量)
  • 黑胡椒碎
  • 马苏里拉奶酪

详细做法:

STEP1土豆切成片,蒸熟放凉

香焗土豆泥

STEP2、把土豆压成泥,加入牛奶(根据个人口味,如果喜欢湿点就多加点)、黑胡椒碎、盐少许(可以加点鸡汁或高汤会更香)

香焗土豆泥

STEP3、搅拌均匀放入烤碗中

香焗土豆泥

STEP4、撒上马苏里拉奶酪碎

香焗土豆泥

STEP5、烤箱预热200°,中层15分钟即可

香焗土豆泥


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