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热菜家常菜

南瓜山药盏

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猕猴桃 (1个)
  • 南瓜 (150克)
  • 山药 (150克)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 薄荷 (适量(装饰用))
  • 芝麻 (适量(装饰用))

详细做法:

STEP1、南瓜洗净去皮切块

南瓜山药盏

STEP2山药去皮切块

南瓜山药盏

STEP3、将南瓜和山药上锅蒸熟。南瓜用叉子碾成泥,放入少许蜂蜜调味

南瓜山药盏

STEP4、山药碾成泥放入炼乳调味

南瓜山药盏

STEP5、把南瓜泥和山药泥放入裱花袋,或者保鲜袋里,用擀面杖再次碾碎

南瓜山药盏

STEP6、如果家里没有裱花袋和裱花嘴可以放到保鲜袋里剪开个口子也可以挤出来,只不过没有花边

南瓜山药盏

STEP7、奇异果切片垫底

南瓜山药盏

STEP8、把山药泥和南瓜泥分别挤在奇异果片上,然后稍作装饰即可

南瓜山药盏


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