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热菜家常菜

蔓越莓绿豆糕

2022-03-19 10:41:07

夏天绿豆要放入冰箱浸泡以免变味有黄油的尽量用黄油味道会更好

配料表:

  • 蔓越莓 (50克)
  • 脱皮绿豆 (150克)
  • 白糖 (20克)
  • 玉米油 (适量)
  • 酸奶 (200克)

详细做法:

STEP1、脱皮绿豆泡一夜放入蒸锅蒸熟

蔓越莓绿豆糕

STEP2、加入酸奶放入料理机打碎倒入锅钟加入玉米油开始炒制

蔓越莓绿豆糕

STEP3、炒到水分蒸发快出锅时加入蔓越莓干拌均匀

蔓越莓绿豆糕

STEP4、这是炒好的样子倒在案板上稍微放放凉就可以用月饼模具压出形

蔓越莓绿豆糕

STEP5、成品图

蔓越莓绿豆糕


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