9种做法家常菜做法，烀饼的吃法与做法

烀饼的家常菜做法：（1）：

薄底儿脆边儿韭菜烀饼老妈最爱，老北京传统韭菜烀饼！自家种的韭菜，割一茬儿做起来内径26厘米平底锅，这个分量可以做两张！

烀饼的家常菜做法：（2）：

烀饼天热了，苦夏，对什么都提不起食欲，忽然想起了小时候用烧柴火的大铁锅烙烀饼，一张烀饼，全家的饭和菜都解决了，再配上一锅玉米渣粥或小米粥，拌点儿咸菜疙瘩头丝，多么健康营养的一顿美食啊，当然那时候不懂得营养，健康，养生什么的，吃这些只是因为生活条件不好，吃不起别的东西，可是现在想起来，那时候的饮食都是纯天然无公害的。好了，话不多说，开始做烀饼。现在已经没有当时的大铁锅，只能用电饼铛或者平底锅了。下面用料是一人份，人多可以每人做一个或者找一个大的平底锅。

烀饼的家常菜做法：（3）：

茴香鸡蛋烀饼相对于饺子、包子、馅儿饼等带馅儿的食物，烀饼最为简单，且因为用玉米面打底，粗粮细作，更为健康。传统的烀饼是用韭菜鸡蛋，很多人还喜欢加一点儿虾皮。北京人喜欢吃茴香馅儿，在澳洲就自己种茴香解馋。有一次朋友做了茴香鸡蛋的素馅儿饺子，实在太好吃了，只是用素馅儿包饺子时比较困难，于是想试试直接用这个馅儿做烀饼，结果相当完美。受做煎饼的启发，我做的烀饼底又薄又脆，今天又剪了些茴香，再做烀饼，推荐给大家。

烀饼的家常菜做法：（4）：

韭菜鸡蛋烀饼怕玉米面粘手，可以备点凉水，手沾点凉水，后铺玉米面不沾手。所有材料适量，就是我也不知道多少，自己看着掌握，做饭多点少点都没事。哈哈

烀饼的家常菜做法：（5）：

豆角排骨烀饼辽宁地区家常菜，菜饭一锅出，方便好吃又实惠

烀饼的家常菜做法：（6）：

韭菜两吃！烀饼搭馅饼双职工平时没时间玩美食，趁着休息快耍上！

烀饼的家常菜做法：（7）：

薄而规整的韭菜鸡蛋棒子面烀饼小时候常吃的烀饼，到现在却被孩子们嫌弃了，对他们来说棒子渣的粗糙是没法跟披萨的香软美味相比的，可怎么才能让他们理解我的中餐胃呢？

烀饼的家常菜做法：（8）：

豆角排骨烀饼没结婚前，特别喜欢姥姥做的豆角烀饼。今天受姥姥真传分享给大家

烀饼的家常菜做法：（9）：

韭菜烀饼一直都做不好，请教了一位面点师傅又试了一下，这次用的不粘锅，效果不错！写下食谱是怕我自己忘了，哈哈！