配料表:
详细做法:
STEP1、油酥皮:白糖、面粉、熟油,搅拌均匀,和成面团备用
STEP2、和好的油酥用保鲜膜包好
STEP3、饼皮:面粉、白糖、温水、熟油,搅拌均匀,和成面团,盖上保鲜膜,待醒发,揉两次就可以了
STEP4、油酥捏成大小剂子,备用
STEP5、饼皮切大小的剂子压扁
STEP6、擀皮,包入油酥
STEP7、像捏包子一样收口
STEP8、包好油酥的饼皮
STEP9、盖上保鲜膜待酥软
STEP10、擀成舌型状
STEP11、卷起来
STEP13、包好油酥饼皮再擀成皮包入绿豆馅,像豆包的做法收口,然后再压扁,撒上黑芝麻
STEP14、电饼档自动挡:放入饼胚,盖上盖,然后再翻烙,至两面金黄就可以了
STEP15、做好的绿豆饼就出炉了,好香的奶味
STEP16、层次感的绿豆饼,跟外面卖的一样