热菜家常菜
「夏日人气必备单品」薏米绿豆解暑汤
1.为什么薏米要泡水？薏米的碳水化合物含量很高，晒干之后碳水化合物结合的很紧，不容易煮烂，并且薏米中含有一定量的不好消化吸收的抗性淀粉，所以煮起来需要花费更多时间，将薏米泡一泡煮的更快。2.为什么要加水？为了让绿豆更快开花煮烂。食用起来更加美味
配料表：
详细做法：
STEP1、提前一晚浸泡薏米，薏米有去湿气的功效哦！太适合夏天啦！
STEP2、绿豆洗净，无需时间浸泡，加入泡好的薏米放入电饭煲，按下煮饭键。
STEP3、大约30分钟后，打开电饭煲，没看错，就是在还没煮完钱，打开盖子看到水开，绿豆开花，加入一小碗水，每5-10分钟循环一次，一共3次。等电饭煲掉自动保温即可
STEP4、根据个人喜好加入适量的白糖，美美哒夏日饮品就完成啦
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