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热菜家常菜

桃胶牛奶木瓜盅

配料表:

  • 木瓜 (1个)
  • 桃胶 (5颗)
  • 牛奶 (200克)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、桃胶泡一夜

桃胶牛奶木瓜盅

STEP2、木瓜侧面三分之一处切开,小份的去皮切小块备用,大份的洗干净外皮去核,放入盘中,蒸20分钟备用

桃胶牛奶木瓜盅

STEP3、另起锅,桃胶加冰糖和适量水煮开

桃胶牛奶木瓜盅

STEP4、放入木瓜煮半个小时

桃胶牛奶木瓜盅

STEP5、关火倒入纯牛奶

桃胶牛奶木瓜盅

STEP6、把桃胶木瓜奶倒入木瓜

桃胶牛奶木瓜盅

STEP7、继续蒸十分钟

桃胶牛奶木瓜盅


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