配料表:
详细做法:
STEP1、先用图片告诉大家它有多好吃
STEP2、开始吧!两个大大滴土豆,洗干净,削皮,切块,备用。(然后蒸熟)
STEP3、葱花切好备用。
STEP4、盐盐白芝麻花孜然辣粉
STEP5、大概这么点,具体自己掌握,我也是靠直觉的,盐少放点,其它没什么问题。
STEP6、调料搅拌均匀,备用。
STEP7、大火热油煎香土豆块,我这个电磁炉的大火不太猛,大家用中火或小火。(本来我没有提前蒸熟土豆,煎了非常久才熟,大家还是提前把土豆蒸熟后再煎吧)
STEP8、煎到金黄色,基本上内芯也都熟透了
STEP9、关火,土豆沥干油,准备调料
STEP10、调料放进去搅拌让土豆粘满料
STEP11、这时候已经香得让我忍不住吃了两个
STEP12、撒葱花!不喜欢葱的就撒香菜,不喜欢葱和香菜的我也拿你没办法了,撒红色的小米椒粒吧就。
STEP13、盛出!上桌!我被香昏过去了!
STEP14、张嘴吃一个