STEP1、青菜洗净切碎后撒盐揉匀 腌制半小时

STEP2、毛豆和干辣椒倒入菜锅 放入冷水浸没 大火烧开用小火炖至酥软 煮熟的毛豆很鲜香清脆

STEP3、把锅里的水倒干留毛豆和辣椒在锅里 倒入少许油翻炒片刻

STEP4、把青菜里的水逼干后倒入锅中一起翻炒至熟 加盐后装盘 一道健康开胃的小菜就告成啦