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热菜家常菜

爽口黄瓜

2022-03-19 10:41:07

选择新鲜的黄瓜,最好是头顶有黄花的。

配料表:

  • 黄瓜 (半斤)
  • 盐 (一小勺)
  • 白砂糖 (一小勺)

详细做法:

STEP1、将黄瓜皮洗净,刮净。

STEP2、将黄瓜切片,可以用有纹路的刀片切更好,看上去更加清新。

STEP3、将盐,白糖撒上拌匀,喜好偏咸偏甜自行掌握,个人觉得咸味大于糖更加爽口。 二者的量总体都不要太多哦。

爽口黄瓜


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