STEP1、蛋加糖搅匀

STEP2、再加油搅匀

STEP3、再加面粉和黑芝麻搅匀

STEP4、这样稠稠的面糊，切忌别加水

STEP5、一小勺舀到铁饼上，一点点就可以了

STEP6、盖起来，然后双面加热一会，会听到有“卟－卟－卟”的声音，声音没有了的时候，就说明好了，这是我总结出来的

STEP7、然后迅速用棍子卷起来，慢一点都不行。马上就硬了，冬天手脚冰凉的，一点都不觉得烫