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热菜家常菜

土豆沙拉

2022-03-19 10:41:07

图上的土豆泥球是用手左右开攻拍出来的,可以省略这步,直接装盆即可

配料表:

  • 火腿粒
  • 青豆粒
  • 炒香白芝麻
  • 沙拉酱 (多点为好(不可省))
  • 土豆 (两个中号偏大)
  • 牛奶 (100ml(不用也行))
  • 甜玉米粒

详细做法:

STEP1、将土豆切块儿,加一些水,容器盖上盖子,放微波炉里转个12分钟

STEP2、拿出来尽情用木槌儿捣成泥,再加牛奶,三大勺沙拉酱(这个加多点好吃),盐,一些火腿粒,加一点点盐煮好的青豆和玉米粒。喜欢中式的还可放点炒香的白芝麻

STEP3、将各种东西尽情混合均匀,尝尝看,什么不够就加什么,偏淡就加点盐,太干就加点水。资深厨娘对调味料的把控就是这样慢慢练出来的

STEP4、完工~!简单易学但是味道倍儿好~


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