配料表:
详细做法:
STEP1、1、绿豆浸泡24小时至开花,中途换水。
STEP2、2、均匀平铺至豆芽盘中。
STEP3、2、上面压一芽盘。
STEP4、3、盖上遮阳套,避光。
STEP5、4、全程无须监管,3天后的长势。
STEP6、5、自己发的豆芽是有根的。
STEP7、6、按需去不去根,炒制或者凉拌或者火锅。
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