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热菜家常菜

生酮-苦瓜黄豆排骨汤

1.焯过水的排骨,一定要用热水加下去煲才好吃。2.黄豆要提前泡好,熬出来才软烂入味。3.不爱吃苦别担心,你会发现这道汤一点也不苦。

配料表:

详细做法:

STEP1、黄豆提前浸泡20分钟。苦瓜洗净,用勺子刮除内壁的籽和膜,把白色的内膜刮得越干净越好,就不会太苦。

生酮-苦瓜黄豆排骨汤

STEP2、排骨焯水,苦瓜切块。(不用太小)

生酮-苦瓜黄豆排骨汤

STEP3黄豆、苦瓜、排骨统统丢进锅内,加入热水,煲汤模式开启。(或中火40分钟左右)

生酮-苦瓜黄豆排骨汤


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