奶香葡萄干蛋挞

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07蛋挞葡萄

鸡蛋可只用蛋黄，也可以全蛋，自己喜欢。烤的中途要多观察，温度是否太高。

配料表：

详细做法：

STEP1、奶粉泡好，我泡了200ml，最后还有多，因为蛋挞皮少

奶香葡萄干蛋挞

STEP2、鸡蛋打散，不用打到什么程度，就打散就行了

奶香葡萄干蛋挞

STEP3、倒入奶中，搅拌，有炼乳的可加炼乳（可加可不加）

奶香葡萄干蛋挞

STEP4、过筛，这样烤出来更嫩，我过了三次

奶香葡萄干蛋挞

STEP5、提前从冰箱里拿出蛋挞皮，不然等准备烤的时候拿出来，就要等它融半天了

奶香葡萄干蛋挞

STEP6、倒入蛋挞液，不要太满就行了

奶香葡萄干蛋挞

STEP7、加入葡萄干，味道会更棒噢

奶香葡萄干蛋挞

STEP8、不需要预热，我是直接上下管180度烤25分钟的，不过每个烤箱的脾气都不一样，跟着自家烤箱的脾气走哈

奶香葡萄干蛋挞