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热菜家常菜

莲藕小排黑豆汤

配料表:

  • 小排 (250克)
  • 莲藕 (1根)
  • 黑豆 (适量(约半碗))
  • 陈皮 (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 蜜枣 (2个)
  • 料酒 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、材料:莲藕、黑豆、蜜枣、陈皮、生姜1.用锅加适量清水,大火煮开水加入小排、姜、料酒,煮开1分钟,把过水小排清水洗1遍。2.用适量清水放入电饭煲中,加入黑豆,蜜枣、陈皮、生姜、料酒,调到2小时煲汤模式,汤煲到1小时加入莲藕,再煲1小时,加入1小勺盐,完成!(黑豆2小时)

莲藕小排黑豆汤

STEP2、煲好的汤很清甜

莲藕小排黑豆汤

STEP3、配上1碗米饭或汤面都好吃

莲藕小排黑豆汤


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