配料表:
详细做法:
STEP1、除黄油和内陷材料外,把所有材料倒入厨师机,揉至扩展阶段,再加入黄油揉至完全阶段
STEP2、能揉出膜
STEP3、加入坚果,揉匀
STEP4、盖保鲜膜一发至2倍大
STEP5、发酵中
STEP6、一发后的面团
STEP7、搓圆,盖保鲜膜,松弛20分钟
STEP8、醒发好的面团,分割成3份
STEP9、擀开成长方形,放上蜜红豆
STEP10、底部压薄
STEP11、从上往下卷起
STEP12、三个面团卷好
STEP13、将面团放入模具,放完后后悔放3条,中间的1条,结果发偏
STEP14、成品图一
STEP15、成品图二
STEP16、咬一口,香
STEP17、拍了美美的照片
STEP18、打包完成,还做了贝果