STEP1、脱皮绿豆，凉水泡2小时后上锅蒸30分钟

STEP2、我是用了2种方法碾碎，一种是用捣蒜泥的工具捣成泥，另一种是用筛子筛，做下来后觉得第一种口感好，第二种细腻但是有点干

STEP3、捣好的绿豆泥

STEP4、不粘锅放黄油，完全融化后加入绿豆泥翻炒

STEP5、加入白绵糖，根据自己口感哈，完全混合后可以试试。用小火小火翻炒，抄到用手拿一块可以握在一起为止

STEP6、把炒好的绿豆泥凉透，用模具压成自己喜欢的图案就好

STEP7、做好后在冰箱冷藏一下口感会更好