配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材和份量
STEP2、把三分之二的红豆,白砂糖和半盒牛奶,加入果汁杯中
STEP3、启动果汁杯,打10秒左右,打,肉眼可以看的颗粒就可以了,打
STEP4、打好的红豆牛奶汁倒入一个深碗里,加入剩下半盒牛奶和200克的酸奶
STEP5、红豆牛奶汁和酸奶混合均匀后,加入另外三分之一的大红豆,加了酸奶的红豆糊会浓稠一些,做出来的红豆冰棍没有冰碴
STEP6、把红豆冰棍糊倒入清洗干净的冰棍模具中,如果冰棍模具带盖子固定的,可以直接把木棍插到模具里,龙宝家的冰棍盖子找不到了,只能先这样放冰箱,这里刚好做了5个冰棍,原本是有6个模具,还有一个开裂不能用了
STEP7、红豆冰棍放入冰箱里冷冻2小时左右,取出插入木棍,放回冰箱继续冷冻到变硬为止
STEP8、冰棍做好以后,要是不急着吃,可以一直冷冻在冰箱里,吃的时候别用蛮力扯,放自来水下冲一下冰棍模具外壳,很容易就脱出来了
STEP9、完美脱模的红豆冰棍,里面有很多的红豆,吃起来特别有带劲