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热菜家常菜

冰赤豆

2022-03-19 10:41:07

没有高锅可以普通的锅煮,煮20分钟后把豆捞一下,煮10分钟就行了。

配料表:

  • 赤豆(有的地方是红芸豆) (半碗(约300克))
  • 冰糖 (一小把(约100克)克)
  • 水 (约2升)

详细做法:

STEP1、把红豆泡一夜,或者6小时左右

冰赤豆

STEP2、这是泡了1小时的豆子。然后把所有食材放进高压锅,上气了之后改小火煮20分钟,等高压锅自己放气。晾好之后放进冰箱就行。

冰赤豆

STEP3、我一般是早上上班泡起来,晚上回来做,高压锅换上就去睡了,第二天放冰箱回来就能吃了,什么都不耽误。

冰赤豆


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