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热菜家常菜

蜜红豆

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 赤豆 (500克)
  • 冰糖 (80克)
  • 清水(煮豆用) (2000克)

详细做法:

STEP1、隔夜浸泡。赤豆洗净后,浸没冷水中,第二天倒去水。

蜜红豆

STEP2、锅中倒入浸泡过的赤豆和2000克清水,大火煮开转小火,盖盖子小火煮20分钟左右(最后5分钟时放入冰糖)。20分钟后开盖晾凉即可。

蜜红豆

STEP3

蜜红豆


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