配料表:
详细做法:
STEP1、首先在碗底倒入少许水,再打入鸡蛋。
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STEP2、再倒一点水,总体不要太多,主要是防止加热完变干的。
STEP3、最后点上一滴酱油就OK了。
STEP4、用盐代替酱油也行,但口味没有酱油好。
STEP5、加上盖子,留一点缝,以免蛋液崩出。然后放入微波炉,加热1分钟左右即可。想吃溏心蛋就时间少一点,如果是传统带托盘的微波炉可选中火。
STEP6、啧啧啧成品出炉啦!很诱人吧
STEP7、轻轻的拨开是溏心的呢!拿勺子拌一拌就可以吃了快快学起来吧!
STEP8、另外,不爱吃煮鸡蛋的朋友可以试试做鸡蛋羹。就是在加热之前加点水,把蛋打散,再进微波炉2-3分钟,出来滴一滴酱油拌匀即可。
STEP9、ps:我用的是六月鲜特级酱油,味道不咸不淡,刚刚好!