STEP1、排骨清洗干净，冷水下锅

STEP2、水开后撇去浮沫

STEP3、浮沫撇干净后，加入些许醋，大火滚开后转小火炖半小时醋能胖骨头中的钙质更好的溶解到汤里

STEP4、红和花生一般1:1量，量，一花生一红

STEP5、花生红豆提前用凉水泡两个小时

STEP6、排骨炖半小时后把泡好的红豆花生下进排骨汤里，继续以水滚开的状态小火炖一小时

STEP7、炖好后加入适量的盐调味

STEP8、噔噔噔，排骨也炖成红色的了，补血益气，健脾养胃，好喝极了