STEP1、红豆提前一晚泡发，红枣洗净去核；糯米粉、粘米粉、白糖、红枣、红豆拌匀；加开水和成团，稍凉后用手揉匀。

STEP2、和好的面团切片。

STEP3、码进蒸锅，冷水上锅蒸49分钟，关火后焖5分钟。

STEP4、一次吃不完可以冷冻保存，吃的时候再上锅蒸一下，口感不变。

STEP5、吃的时候可以沾一些蜂蜜或者白糖，也可以用油稍微煎一下。