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热菜家常菜

红糖瓜仁饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低盘面粉 (170克)
  • 瓜子仁 (30克)
  • 红糖 (50克)
  • 黄油 (65克)
  • 蛋 (1个)
  • 泡打粉 (1/2TSP)

详细做法:

STEP1、黄油软化

STEP2、打发黄油,加入红糖,继续搅拌均匀,再条入蛋,搅拌均匀

STEP3、筛入低粉

STEP4、搅拌均匀后,加入瓜子仁

STEP5、用手捏成面团

STEP6、整形为长宽高4厘米左右的长方体,冷藏松弛30分钟

STEP7、取出来,切成1厘米宽的片状

STEP8、度,中层,25分钟,熄火后余温焖10分钟左右


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