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热菜家常菜

八宝冬瓜汤

2022-03-19 10:41:07

冬瓜不用削皮,但要洗干净。

配料表:

  • 冬瓜
  • 骨头
  • 干贝
  • 冬菇
  • 莲子
  • 百合
  • 薏米
  • 芡实
  • 生姜

详细做法:

STEP1冬瓜挖净内瓤,连皮切块

STEP2、莲子、薏米、百合、芡实洗净后浸泡30分钟。干贝略浸泡洗净,冬菇浸泡后切块

STEP3、猪骨洗净、飞水

STEP4、所有材料入锅,加适量水,武火煮沸后改文火慢煲1.5小时,加盐调味即可


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