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热菜家常菜

土豆球

2022-03-19 10:41:07

1.一定要放淀粉,不然会散2.葱和椒盐是绝配3.怕油,就放张纸吸油

配料表:

  • 盐 (一勺)
  • 土豆 (2个)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 奶酪 (两片)
  • 淀粉 (适量)

详细做法:

STEP1土豆切片,放入蒸架蒸

土豆球

STEP2、碾碎放入一勺盐,适量黑胡椒粉,淀粉

土豆球

STEP3、葱切段

土豆球

STEP4、柔成球,中间放入奶酪,外面在裹一层淀粉

土豆球

STEP5、放入平底锅中煎。因为怕胖,所以没有炸,就稍微放点油煎。最后撒上葱和椒盐。

土豆球


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