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热菜家常菜

鹰嘴豆泥

2022-03-19 10:41:07

1.如果用食用柠檬香精会缺少柠檬的香气,同时要加入白砂糖来佐味 2.一次大概两瓣蒜就够了

配料表:

  • 鹰嘴豆 (适量)
  • 芝麻酱 (适量)
  • 柠檬冰糖水 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 海盐 (少量)

详细做法:

STEP1鹰嘴豆浸泡一个晚上 烧一个小时至绵软

STEP2、加入芝麻酱,柠檬糖水,蒜末和盐并少量水打成泥

STEP3、吃之前撒上少许黑胡椒即可


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