STEP1、淡奶油中加入细砂糖，用手抽轻轻搅打至细砂糖融化，呈炼乳状。 （不需要用电动打蛋器打发奶油）

STEP2、加入鸡蛋，搅拌均匀。

STEP3、低筋面粉，抹茶粉和泡打粉混合过筛。将粉类分2次加入到蛋奶液中，从不规则方向捞拌均匀。

STEP4、加入切碎的蜜豆，拌匀。

STEP5、倒入模具中。

STEP6、送入预热好的烤箱，中层上下火180度20分钟左右即可。