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热菜家常菜

抹茶蜜豆磅蛋糕

配料表:

  • 安佳无盐黄油 (200克)
  • 低粉 (180克)
  • 抹茶粉 (10克)
  • 自制蜜红豆 (适量)
  • 糖粉 (200克)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 无铝泡打粉 (6克)

详细做法:

STEP1、黄油室温软化

抹茶蜜豆磅蛋糕

STEP2、加糖粉打发

抹茶蜜豆磅蛋糕

STEP3、分次加入鸡蛋打发

抹茶蜜豆磅蛋糕

STEP4、筛入低粉,泡打粉,抹茶粉拌匀

抹茶蜜豆磅蛋糕

STEP5、加入蜜红豆

抹茶蜜豆磅蛋糕

STEP6、拌匀

抹茶蜜豆磅蛋糕

STEP7、入模,中下层,180度10分钟后用小刀划一下,转上火160度下火180度30分钟

抹茶蜜豆磅蛋糕


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