热菜家常菜
柠味蜜豆马芬
配料表：
- 黄油 （120克）
- 细砂糖 （120克）
- 鸡蛋 （2个）
- 牛奶 （100ml）
- 低筋面粉 （200克）
- 柠檬汁 （30ml）
- 盐 （1/4小勺）
- 泡打粉 （1小勺）
- 蜜豆 （120克）
详细做法：
STEP1、柠檬切开，挤汁备用
STEP2、面粉、泡打粉、盐过筛后备用
STEP3、软化的黄油加糖打发！（天气冷不好打发的话，可以试试在烤上上面打，就比较容易些）
STEP4、分次加入打散的鸡蛋液
STEP5、加入牛奶和柠檬汁，这一步不需要搅拌
STEP6、倒入过筛后的低筋面粉
STEP7、用橡皮刮刀拌匀。不要划圈，以免起筋
STEP8、加入蜜豆。切拌均匀
STEP9、倒入模具，2/3满。最上层撒几粒蜜豆
STEP10、放入预热好的烤箱，中层170度，约40分钟
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