STEP1、去皮洗净的土豆放入盘子中，淋上少许水。放入微波炉中高火1-2分钟。这个步骤可以让土豆更易切片，如果没有微波炉也可以省略。

STEP2、取出土豆，保持底部相连，切成薄片。再次放入微波炉中，中高火5-10分，直至土豆完全变软。如果没有微波炉也可以使用烤箱。

STEP3、培根切成小块放入碗中，入油、黑胡椒、盐、孜然粉、芝麻，搅拌均匀。芝麻芝麻，调味料也可以依据口味进行调整。

STEP4、将培片夹在土豆片的缝隙之，裹上锡纸。放入200烘15-20分钟左右。烘。