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热菜家常菜

金针菇豆腐泡菜汤

配料表:

  • 金针菇 (1把)
  • 豆腐 (2块)
  • 西红柿 (2个)
  • 泡菜 (1包)
  • 盐 (2小勺)
  • 油 (1小勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)

详细做法:

STEP1、用清水浸泡豆腐(切块状)

金针菇豆腐泡菜汤

STEP2、西红柿两个(切成丁才会出酸味)

金针菇豆腐泡菜汤

STEP3、金针菇一把用清水浸泡

金针菇豆腐泡菜汤

STEP4、准备好一包辣泡菜

金针菇豆腐泡菜汤

STEP5、锅里烧开水,加两勺盐,一小勺油,一小勺酱油,一小勺蚝油,依次加入泡菜,西红柿,金针菇,豆腐要差不多收火上锅时才放下去才不会煮老,最好买嫩豆腐才好吃)放中火煮熟就可以了。

金针菇豆腐泡菜汤


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