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热菜家常菜

南瓜奶香发糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 南瓜 (70克)
  • 面粉 (80克)
  • 奶粉 (10克)
  • 酵母粉 (1克)

详细做法:

STEP1、准备食材,南瓜去皮切块上蒸锅。奶粉用50毫升温水冲兑。

南瓜奶香发糕

STEP2、面粉里倒入酵母粉

南瓜奶香发糕

STEP3南瓜和配方奶打成泥。倒入面粉搅拌

南瓜奶香发糕

STEP4、搅拌至不易掉落即可

南瓜奶香发糕

STEP5、模具抹油,倒入面糊至五分满即可

南瓜奶香发糕

STEP6、蒸锅倒入50温水。隔水发酵至两倍大小大火蒸20分钟。蒸熟后焖5分钟。

南瓜奶香发糕

STEP7、放凉后脱模。撕开松松软软的。

南瓜奶香发糕

STEP8、模具没脱好。下次继续努力

南瓜奶香发糕


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