STEP1、猪肥肉切成小块 如图

STEP2、小火！一定要小火熬，不然会糊！

STEP3、小火！继续...熬啊熬啊...

STEP4、熬的实在熬不出油了 有点黄了 就OK了

STEP5、用筛子过滤出渣渣，就是这样的

STEP6、放凉后盖盖冷藏，然后就这样，开始吧，各种酥