配料表：
详细做法：
STEP1、莲子洗净，浸泡半小时
STEP2、猪肚洗净
STEP3、砂锅里注水后煮沸
STEP4、将莲子和猪肚放入，大火，沸腾后转小火
STEP5、小火炖1个小时
STEP6、出锅前5分钟加盐
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