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热菜家常菜

嫩滑鸡胸肉灌汤包

包子热的时候要全部拿起来挪动一下这样就算冷了再吃也不会粘锅

配料表:

  • 鸡胸肉 (2块)
  • 淀粉 (1勺)
  • 盐 (10克)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 韭菜花 (1把)
  • 香菇 (6朵)
  • 洋葱 (半个)

详细做法:

STEP1、我是两块鸡胸肉半个洋葱一把韭菜花6个香菇,手动切碎,放入生抽老抽各一勺,淀粉/嫩肉粉一勺,腌制了二个小时,时间越久越入味。

嫩滑鸡胸肉灌汤包

STEP2、做法和之前的鸡胸肉馄炖是一样的

嫩滑鸡胸肉灌汤包

STEP3、包好大火25分钟

嫩滑鸡胸肉灌汤包

STEP4、25分钟结束后,再闷10分钟

嫩滑鸡胸肉灌汤包

STEP5、然后就可以起锅啦

嫩滑鸡胸肉灌汤包

STEP6、自己配的蘸水

嫩滑鸡胸肉灌汤包


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