热菜家常菜
党参云苓白术鸽子汤
配料表：
- 乳鸽/老鸽 （1-2只）
- 红枣 （6颗）
- 党参 （2-3条）
- 云苓 （10颗）
- 白术 （2片）
- 羊肚菌 （6只）
- 山药 （半根）
- 瘦肉 （随意）
- 姜 （6-7片）
详细做法：
STEP1、把料放进锅或炖盅也可以。我家里只有隔水炖，炖盅不是很大基本放料进去加水都……所以都是煲比较多，给水烧开后小火煮1个半小时加一丢丢盐即可，都是眼见功夫。谋气炉煲的话注意会干水需适量比多一点点水预留
STEP2、煮好的汤隔渣倒下给孩子们喝，趁党参还未软透还可以加入水再煲一下给自己喝
STEP3、小孩爱喝每周一次最好不过对脾胃友好
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