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热菜家常菜

奶油海鲜浓汤

2022-03-19 10:41:07

奶油买的是挤压式奶油,喷出来的直接就是打发的奶油,很方便。

配料表:

  • 牛奶
  • 奶油
  • 面粉
  • 洋葱
  • 速冻虾仁
  • 蟹肉

详细做法:

STEP1、面粉和水成面浆(浓度和做鸡蛋饼的浓度差不多)

STEP2、另取一个碗倒入打发的奶油和一小撮盐和糖

STEP3、牛奶倒入炒锅里中火加热

STEP4、等牛奶沸腾后拌入步骤2的奶油

STEP5、混合均与后把1倒入大火煮开

STEP6、准备洋葱丁

STEP7、洋葱丁倒入煮开的面粉糊里

STEP8、继续倒入解冻后的虾仁和蟹肉

STEP9、煮开后文火继续加热一分钟后起锅


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