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热菜家常菜

海参鲜鲍鱼鸡汤

用炖盅把材料都放一起然后就放纯净水下去炖一个半小时,之后开锅放盐就能上锅了。我忘记照相了,所以没有相片。

配料表:

  • 鲍鱼 (3只)
  • 海参 (5只)
  • 姜 (两块片)
  • 盐 (少许)
  • 鸡 (半只)

详细做法:

STEP1、海参泡发。海参泡发

海参鲜鲍鱼鸡汤

STEP2鲍鱼我是在市场上买的新鲜鲍鱼

海参鲜鲍鱼鸡汤

STEP3、鸡肉买回来砍大块。这个砍小了。哈哈

海参鲜鲍鱼鸡汤

STEP4、把鸡皮都去掉就没那么多油。如果不嫌麻烦,可以放点姜把鸡肉炒个半熟再放下去炖汤会更香哦

海参鲜鲍鱼鸡汤


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