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热菜家常菜

清汤面

2022-03-19 10:41:07

1.如果想吃荷包蛋可以在下挂面之前清水煮一分钟。2.小葱、香菜前一天提前洗切好放冰箱,第二天早上更快。

配料表:

  • 挂面 (1小把)
  • 小葱 (1根)
  • 香菜 (1根)
  • 生抽 (少许)
  • 食盐 (少许)
  • 香油 (少许)

详细做法:

STEP1、小葱、香菜切碎放入碗中,加入少许食盐、鸡精、香油、生抽。

清汤面

STEP2、锅中注入适量清水煮沸,放入适量挂面,煮5分钟。

清汤面

STEP3、舀适量煮面汤放入调料碗中,捞入煮好的挂面,即可食用。

清汤面


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