热菜家常菜
羊肚菌鲍鱼鸡汤
我的是小，可2-3人食。可，但不建议使不锈钢类，可。姜喜欢辣的放多几片，不喜欢的放少点，去腥作。
配料表：
详细做法：
STEP2、鸡去皮飞水（去不去皮随意，小孩不吃我才去皮）
STEP3、干羊肚菌泡软洗干净，姜洗干净待用
STEP4、鸡，鲍鱼，羊肚菌，姜一起下瓦煲煮沸腾5分钟左右转小火慢炖1小时左右。（如果喜欢老火靓汤建议煲一个半小时到2个小时，汤更鲜甜好喝）
STEP5、加入适量盐调味即可食用
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