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热菜家常菜

桃胶雪燕皂角米汤

配料表:

  • 桃胶 (10克)
  • 雪燕 (5)
  • 皂角米 (20粒)
  • 红枣 (6颗)
  • 枸杞 (10粒)

详细做法:

STEP1、桃胶、雪燕和皂角米提前一天泡发

桃胶雪燕皂角米汤

STEP2、雪燕、桃胶去除杂质后和皂角米一起倒入锅中(第一次做,桃胶没处理干净,加适量水

桃胶雪燕皂角米汤

STEP3、加入红枣和枸杞

桃胶雪燕皂角米汤

STEP4、大火煮开后,小火炖45分钟左右完成。

桃胶雪燕皂角米汤


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