配料表:
详细做法:
STEP1、水鱼买时让卖家收拾干净,回家再滚水略烫,甲的部分也要刷净
STEP2、粉葛去皮,斩件,加水和加入云苓、白朮、老姜
STEP3、大火待汤滚后,去除泡沫,收慢火,约煲四小时
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