STEP1、萝卜擦丝鸡蛋打到碗里不要搅拌

STEP2、另准备一个碗加入面粉把蛋清倒入面粉中来回搅拌不要画圈最后成这样的絮状就行了

STEP3、热锅加少许油一点葱花爆香加入萝卜丝搅拌几下倒入清水煮开后一边搅拌一边加入面疙瘩

STEP4、再次煮开后加入剩下的鸡蛋黄搅散少许盐生抽香油调味即可