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秋日润喉甜梨汤

2022-03-19 10:41:07

个人觉得梨子的品种和状态对最终梨水的味道影响不大,那种放很久吃起来口感不好的梨子拿来做梨水就很好啊这个梨汤对喉咙很好的,需要拿来止咳的朋友一定要炖久一点!

配料表:

  • 冰糖 (250)
  • 红枣 (9颗)
  • 梨 (2个)
  • 水 (1500ml左右)

详细做法:

STEP1、将红枣切开去核,和冰糖放入碗中备用。

秋日润喉甜梨汤

STEP2、把梨子切碎,放入碗中备用(注意:切块大小按个人喜好定就好啦,我不喜欢吃大块梨就切的比较碎啦)

秋日润喉甜梨汤

STEP3、锅里放适量冷水,同时把梨子、枣、冰糖放入锅中。大火将水煮开后,换小火慢炖15分钟以上(时间越久越好哦我第一次炖了二十分钟,明显没有一个钟头的梨汤好喝...不着急的朋友可以耐心点)

秋日润喉甜梨汤

STEP4、在宿舍的小厨房里做的,满满一小锅,做完分给了舍友跟其他寝朋友喝幸福感很强。

秋日润喉甜梨汤


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