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热菜家常菜

泥鳅粉丝汤

配料表:

  • 泥鳅 (看人数)
  • 姜 (3片)
  • 蒜 (3瓣)
  • 辣椒 (3个(能吃辣多放))
  • 葱花 (3根)
  • 龙口粉丝 (1把)

详细做法:

STEP1、泥鳅杀好备用,用料酒,姜腌制10分钟!(为了吃起来过瘾)要不吃起来里要挑里面的内脏,不爽!

泥鳅粉丝汤

STEP2、上锅放油葱姜蒜爆香,放入泥鳅煎至变色,加开水没过泥鳅,水开后放入粉丝粉丝提前泡好

泥鳅粉丝汤

STEP3、煮熟装盘!撒上葱花!

泥鳅粉丝汤


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